BOQUERONES EN VINAGRE
Los boquerones en vinagre son uno de los clásicos de la cocina en cualquier restaurante o negocio. Es un plato sencillo y delicioso que podemos consumir en cualquier época del año.
En Don Félix seleccionamos el mejor pescado fresco para la elaboración de nuestro producto estrella. Lo preparamos para vosotros con todo el cariño, con la receta tradicional. El resultado es un boquerón con un sabor equilibrado, suave y delicioso.
Fácil de preparar para tapas en restaurantes, un producto de garantía para tu negocio.
El boquerón en vinagre, además de ser uno de nuestros grandes productos, surgió de una receta tradicional portuguesa pero en la actualidad ya es consumida en toda España. Si bien, su versatilidad en la cocina la han convertido en una alternativa muy presente tanto en tapas de pequeños restaurantes como en los más lujosos platos.
De su elaboración con vinagre, pese a que suele recordar a los populares boquerones en vinagre, podemos decir que supone ir un paso más allá. Se trata de una innovación por parte de nuestro equipo de artesanos del mar.
En materia de salud, este tipo de pescado se puede tomar a diario gracias a sus numerosos nutrientes. Su sabor potente y textura firme suele agradar a cualquier paladar. Si las necesitas en tu carta, te proponemos formar parte de tus distribuidores de sardina en vinagre al por mayor.Los boquerones en vinagre son, posiblemente, uno de los platos más sencillos y deliciosos que podemos consumir en cualquier parte y en cualquier época del año. Pero además de eso, nos aportan muchísimos beneficios para el organismo. Por todo ello, este producto es uno de los más demandados a los mayoristas de boquerones como somos en Don Félix.
El boquerón es un pescado azul, posiblemente uno de los más vendidos y consumidos como se ha mencionado anteriormente. Al pertenecer a la familia de los pescados azules es necesario incluirlos en nuestra dieta si queremos que esta sea sana y equilibrada. Si bien, una de las formas más comunes de consumirlos es el típico plato de “boquerones en vinagre”, una de las variantes más deliciosas y sanas que podemos encontrar a la hora de comer este alimento.
Tostas, pinchos, ensaladas y banderillas
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BENEFICIATE DE LOS MAYORISTAS DE BOQUERONES
En este sentido, hay que tener en cuenta los beneficios que nos ofrecen los boquerones en vinagre y que son varios. Para empezar son una gran fuente de proteínas y son ricos en omega 3, una grasa muy buena para la salud cardiovascular y que disminuye el riesgo de padecer enfermedades de ese tipo. Además, reduce el nivel de triglicéridos y tiene propiedades anti inflamatorias. También contiene vitamina B3 y B6, las cuales favorecen el sistema circulatorio y son buenas para problemas de salud como la artritis y la diabetes, así como un alto nivel de yodo, hierro y magnesio.
En nuestro caso, como mayoristas de boquerones que somos, ofrecemos a los que confían en esta empresa un producto de calidad y garantía, donde cuidamos hasta el más mínimo detalle. Un ejemplo de ello es que la cantidad de sal marina que empleamos para su elaboración cumple con los estándares recomendables a la perfección.
Un plato tan sencillo y tradicional que aporta tantos beneficios a nuestro cuerpo es una razón suficiente para no perder la costumbre de consumirlo. Siempre es un buen momento para disfrutarlos.